Kvetový lesný med

V porovnaní s kvetovým medom obsahuje viac fruktózy. Chuť tohto medu sa tiež každým rokom mení. Raz tam cítiť chuť mäty inokedy prevláda malina alebo lipa a rôzne ďalšie lesné kvety. Veľakrát je aj v tomto mede v malom množstve zastúpená medovica. Preto aj farba tohto medu je rôzna, prevláda viac tmavšia farba. Je to zdroj okamžitej energie a preto je vhodný pre ľudí, ktorí športujú a vynakladajú viac energie. Je veľmi vhodný ako sladidlo do nápojov, čaju a pod.