Agátový med

Agátový med kryštalizuje veľmi pomaly, pretože obsahuje veľa fruktózy. Je veľmi ľahko stráviteľný, obsahuje málo peľových zvyškov, preto je číry a vhodný aj pre malé deti. Je vhodný aj pre dojčatá. Pri pravidelnom užívaní môže znižovať krvný tlak. Je nápomocný pri žalúdočných kŕčoch, poruchy trávenia, ochoreniach obličiek a zápaloch žalúdka. Veľmi dobre napomáha pri prechladnutí a chorobách horných dýchacích ciest. Je to tiež veľmi dobrá náhrada bežného cukru nielen pri pečení a varení ale aj pri sladení rôznych pokrmov a nápojov.